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単身赴任親父の晩飯の新着ブログ記事
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またまた鳥じゃがです 一人暮らしだと同じメニューが多くなりますね
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気が付けば湯豆腐鍋の連チャンですな 朝は雑炊決定です
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餃子をきれいに盛るのは難しい いつもの湯豆腐鍋の味付けは昼の弁当にいつもついてくるインスタント味噌汁です けっこういけます
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シチューは三日目です メインはキノコ汁です
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シチュー二日目 朝も実は同じメニューです ご飯にかけてます
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久々のクリームシチューです しばらく続きます 安い鶏肉が合う料理です。助かります
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野菜少なめの日です 油揚げと豚肉、ネギの炒め煮 湯豆腐
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久しぶりに登場のケチャップライスです 冷蔵庫のあまり物を色々ぶちこんでます
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昨日と同じ白菜サラダとチンゲン菜の中華風煮込み 今日は料理してません チンだけです
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白菜ののサラダ風 かさましにもやし入り キャベツと豚肉の炒め物
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今日の鍋はパイタンスープです。 鍋キューブです。 たまには出来合い鍋も良い
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かぼちゃもやっと最後です 煮物の冷凍保存食は便利で良いですが、煮すぎた野菜は溶けてしまいます
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昨日と全く同じですね
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かぼちゃと鳥挽き肉の煮物 普段食べない物で栄養補給できただろうか 鳥じゃがは引き続きです
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鍋、鳥じゃが、ポテサラ 定番の三連発です 酒のあてにしては豪華ですね
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昨日と同じです 単身赴任の一人飯ならありがちですよね
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中華風出しの出番、二日目 煮物にすると野菜が食べやすいですね
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今日はチャーハン 節約、節約
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今日は初めての外食の写真です 苫小牧で食べたラマンのスープカレーです たまには映えしそうな感じで あと、近所で春を見つけたのでもう一枚 つくしも食材ですね めんどくさいので料理はしませんが
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大きめの鍋で、鍋してみました 一人で一晩で食べきります 残った出しは翌朝に雑炊にします
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冷凍保存のチヂミです お好み焼きより材料が少なくてすむのでいいですね
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冷凍庫ストック飯です 似たようなものですが、片や鶏とキャベツの和風煮ともう一方は豚肉とチンゲン菜の中華風煮なので、なんとなく違いがあります
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ぷちっと鍋を使っていつもと違う鍋です そろそろ飽きが、、、
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チンゲン菜の中華風煮込みと、ケチャップご飯です 青物野菜が安くなってきました
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今日はニラを使いきるためのチヂミにしてみました その他、定番の鳥じゃがです だんだん一味の量が増えていく
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またまた鍋と、鶏と油揚げの煮物です 冷蔵庫の中の整理です
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安定の冷凍餃子とプレーン湯豆腐です 湯豆腐は白だしのみの味付けですがあんばいが難しい いつもしょっぱい感じになります
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最近、食事が雑になってきたような レンジでチンするだけのスパゲッティとかけてあえるだけのパスタソースで、お腹を満たしてます
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今日の鍋は、あっさり味です 急いでますのてこれで
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最初は鍋の素を使ってましたが、麺つゆや、白だしでもほぼ同じだと最近気が付きました。 湯豆腐のつもりで作ってましたが、色々入れてるうちに、肉鍋になってます
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冷凍唐揚げと野菜炒め舞茸入り 舞茸は味と香りが主張しますね
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鳥じゃが三日目です 付け合わせはマヨネーズで炒めた野菜炒めです コマーシャルに触発されました 期待したほどでは、、、
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鳥じゃが二日目は一味唐辛子で味にアクセントを 後は失敗作の豚の角煮の消費です
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久々の鳥じゃがです 肉じゃがの肉は九州では牛肉で、関東では豚肉だそうです 自分は安いから鶏肉！
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レンジでチンするだけのスパゲッティです。 でも、15分かかるんですよ 安物レンジが唸ってます
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豆腐は３個パックで、消費期限が短いので、鍋続きます 翌朝は冷凍ご飯と卵をぶちこんでおじやで残さずいただきます
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今日も安定の鍋っぽいものです。 新潟の雪も残りわずかとなりました。
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今日は出来あい たまにはok? 本格的な麻婆豆腐は舌が痺れる
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スパゲッティもレンジでチンするだけです 夜の炭水化物 禁断の味です
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冷凍餃子、油も水も要りません。 お手軽です。 チルドタイプの餃子よりもパリパリ感が違います。
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昨日とほぼ同じ 納豆⏩唐揚げ 不健康側に振ってます
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品数は豊富ですが、、、 食べ会わせは大丈夫だろうか？ 今日、明日は2018新潟酒の陣ですよ 酔っぱらい祭りだそうです 飲み過ぎないように
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餃子は冷凍、シチューも冷凍保存食 食べ会わせ、大丈夫だろうか？
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今日はより鍋っぽく
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湯豆腐のつもりが、あれもこれも入れたら肉鍋になりました。 あと、出来あいのポテサラです。
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クリームシチューは安い鶏肉で作れますので、お手軽です。 しばらく続きます。
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キャベツ、ネギ、豚コマの炒め物と冷凍唐揚げです。 唐揚げは、自分で揚げるよりも、冷凍の方が、グラム単価が安いのは何故？
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レトルトハンバーグは三個セットです。 ネギ豚炒めは冷凍保存食です。
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ネギ豚と鳥じゃがスープ⁉ デジャブ？
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先日、居酒屋で食べた納豆オムレツをまねて見ました。 昨日に引き続きのかぼちゃ添え
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かぼちゃ、もやし炒め、鳥じゃがスープ 久々に料理っぽい しばらく続きます
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レトルトハンバーグの進化は凄いですね！
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冷凍餃子は餃子の王将のが一番だと思います
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三個で100円しない豆腐はなんとなくやはり水っぽいですな
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カレーの残りは今日が最後 カレーは冷凍しない方がいいというのは本当？
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カレー二日目は出来あいのメンチカツを乗せてバリエーションを持たせて見ました。 朝ごはんも含めると３食目ですので。
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カレーはコスト重視で、鶏肉にしてみました。単身赴任では、カレーも晩酌のあてになります。
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最近定番の水餃子です。 少し水を振りかけて、レンジでチンするだけです。 三個で100円しない豆腐も罪悪感なく食べられます。
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ネギ焼き鶏肉入りと味玉 味玉は、茹で玉子にめんつゆをかけて、キッチンペーパー、ラップで包み、１日したら出来上がりです。3日位はもつので、3個同時に作っておきます。 おまけ 双子でした。いいことあるかも！
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今日は現場からの帰りにラーメンを食べたので、晩飯は軽くしょうが焼きです。
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チルドタイプの餃子をワンタン風にしてみました。独特の風味ですが自分的にはokです。 茄子の炒め物は酢で味付けしてます。冷凍保存食です。
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茄子と豚こまの炒め物です。 今日は冷凍保存食で、しのぎます。
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水餃子はめんつゆに入れて、レンジでチンで出来上がり 簡単です。
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今日も鳥じゃがと自分へのご褒美のレトルトハンバーグです。 野菜はカット野菜で。
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昨日のメニューとほぼ同じ？ 鳥じゃがは冷凍保存をしない方がいいらしいので、なくなるまで連続します。 いまいちの角煮も早く消費しなければ、、、これは冷凍しても美味しくなりませんでした。
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鳥じゃがと豚の角煮です。 鳥じゃがはめんつゆを使って簡単にできます。これは成功。 豚の角煮は、時短で作ったのですが、 いまいちでした。やはり時間をかけないとダメみたいです。
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さばの味噌煮缶とキャベツの炒め物です。 缶詰めの缶はスチールなので、捨て方が違う？ 缶詰めは開けてチンするだけです。手を加えるような面倒なことはしません。
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コンビニおでんはセブンイレブンが一番美味しいと思います。 最近は具が小さくなった？
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今日の晩飯 冷凍水餃子 レンジでチン ポン酢かけ 冷奴 カニかま 5分メニューでした。
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今日の主菜は茄子と豚こまの炒め物に酢を入れたものです。 あとは定番のポテサラと奴と相変わらず簡単に済ませます。
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野菜主体のヘルシーメニュー 中華風炒め物とカット野菜でシンプルに 炒め物に油揚げを入れると、満足度が高まりますよ
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今日は無性に揚げ物が食べたくなり、出来あいのフライを購入 罪滅ぼしにカット野菜とキュウリの浅漬け 昨日の残りも少々 意外と豪華な晩飯ですな
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茄子、鳥モモ肉、ネギの中華風炒め物 クックなんとかみたいな簡単お惣菜のもとを使用。 副菜は単身赴任の強い味方のカニかまマヨ登場です。
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昨日と同じく、メインは餃子です。 おやじ飯の基本は、同じメニューが何日続いても気にしないことでしょうか。 副菜は茄子と豚肉の炒め物に酢を入れて味にアクセントをつけてます。冷凍保存食です。
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